Vendredi 30 novembre 2007
Voila quelques temps que je cherchais un petit producteur bio pas loin de chez moi....eh bien ca y est j'ai trouvé !!!!C'est un producteur qui n'est pas labellisé bio car il me dis que le cahier des charges ecocert n'est pas assez exigeant pour lui !!!!! Il fais de la vente a la ferme ,par cueillette directe aussi et en amap....je suis ravie un producteur bio a coté de chez moi et pas cher du tout !!!(j'ai acheté un panier plein pour seulement 10 euros !!!!)

voici les coordonnées si vous habitez toulouse ou les environs ca vaut le coup !!!


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La ferme Les Fleurettes
21 route de Bazus
31140 Montberon 

http://www.fermelesfleurettes.com/contact-acces.php
par raytou publié dans : Bonnes adresses
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Mardi 6 novembre 2007
Cette année j'ai voulu tenter de faire une couge spaghetti...cette courge est un peu speciale car une fois cuite un racle l'interieur avec une fourchette et on se retrouve avec des spaghettis...d'ou son nom....je vous donne la recette que j'ai faite c'est simple et bon et ca peut tres bien remplacer des vrais spaghettis si vous etes intolerants au gluten......

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COURGE SPAGHETTI A LA PROVENCALE


Pour 5 à 6 personnes


-1 grosse courge spaghetti
-1 oignon
-1 bocal de sauce tomate ou 200gr de tomates
-4 gousses ail
-huile olive
-herbes de provence

Faire cuire la courge 40min dans l'eau bouillante.Une fois cuite couper la courge en 2 et enlever les graines,racler l'interieur avec une fourchette pour faire les spaghettis.girafoto-076.jpg
Dans une sauteuse faire revenir l'oignon dans l'huile et ajouter le reste des ingrediants,laisser mijoter15 min et ajouter cette preparation aux spaghettis.


J'ai servi ça avec des tofou....
girafoto-077.jpg
par raytou publié dans : Ma cuisine bio
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Dimanche 4 novembre 2007

affiche-Le-Premier-cri-2007-1-copie-1.jpg

Tres beau film...je vous conseile de courrir le voir....

par raytou publié dans : Raytou
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